Serge Huot nasceu em St. Vallier, sul da França (1964). É artista visual multimeios, com formação em instituições independentes entre Brasil e França. Atuou entre 1992 e 2005 como artista e educador em projetos de arte e inclusão na França, criando também o programa de rádio “Questões de Arte e Sociedade” (1994–1998). Fundou a ONG Leão do Norte, voltada à difusão da arte contemporânea do nordeste brasileiro na França, onde sediou uma residência artística em Tain L’Hermitage, recebendo artistas de Recife.

O encontro com o crítico Pierre Restany foi decisivo em sua trajetória, especialmente o “Manifesto do Rio Negro”, que influenciou sua prática artística voltada à integração entre arte e vida. Sua obra aborda a relação entre natureza, cidade e humano, utilizando materiais orgânicos e objetos coletados, com influências do Novo Realismo francês.

Desde 2007 vive e trabalha em Tambaba/PB, onde criou o projeto Arapuca-Arte-Residência, promovendo intercâmbios entre artistas.

Exposições individuais: MAC de Olinda (1993), Roma (1994), Museu de Romans, França (2001), Milão (2004), Marselha (2005), Estação Cabo Branco, João Pessoa (2013), Galeria Janete Costa, Recife (2018), Casarão 34, João Pessoa (2022), entre outras.

Exposições coletivas: MAM Bahia (1993), Alemanha (2003), Emirados Árabes (2005), Bienal de Ankara (2005), Paço das Artes, SP (2023), entre outras.